近期，合西生物微生物实验室以C57BL/6小鼠为对象，开展了枸杞/合西后生元®抗氧化功能评价，实验设置五个组，CK：标准饲料组，作为空白对照，LP：饲料中添加5%的枸杞+合西后生元®（95:5），MP：饲料中添加10%的枸杞+合西后生元®（95:5），HP：饲料中添加15%的枸杞+合西后生元®（95:5），NC：饲料中添加10%的枸杞。研究了枸杞/合西后生元®对小鼠血液指标影响，结果显示与CK对照组相比，LP、MP、HP、NC组血清中MDA 含量均显著降低，谷胱甘肽过氧化物酶GSH-Px、超氧化物歧化酶SOD 活力均显著升高。与NC组枸杞相比，枸杞/合西后生元®GSH-Px、SOD活性更高，说明枸杞/合西后生元®具有更高抗氧化活性。
图1 枸杞/合西后生元®对模型动物血液抗氧化性的影响
研究了枸杞/合西后生元®对小鼠脏器指数影响，结果显示与CK对照组相比， LP、MP、HP、NC组小鼠的心脏、肝脏、脾脏和肾脏指数均无显著差异，其中枸杞枸杞/合西后生元®组小鼠的肝脏指数较对照组有上升趋势，但差异不显著，说明枸杞/合西后生元®对小鼠脏器指标无影响。研究了枸杞/合西后生元®对小鼠肝脏影响，结果显示与CK对照组相比，LP、MP、HP、NC组肝脏中MDA 含量均显著降低，GSH-Px、SOD 活力均显著升高。与NC组枸杞相比，枸杞/合西后生元®的GSH-Px、SOD活性更高，说明枸杞/合西后生元®具有更高抗氧化活性。同时切片结构显示枸杞/合西后生元®干预组肝细胞结构完整，胞核清晰，肝索排列规则紧密，肝窦未见明显扩张。说明枸杞/合西后生元®对肝脏组织有很好的保护作用，能提高肝脏抗氧化能力。
研究了枸杞/合西后生元对小鼠结肠、脾脏结构的影响，结果显示枸杞/合西后生元®干预组肠组织结构正常，视野可见黏膜层结构完整、排列整齐，上皮细胞未见坏死脱落，肠道组织未见炎症细胞浸润；同时脾脏中红白髓界限分明，脾小体未见增大。说明枸杞/合西后生元®对结肠、脾脏等脏器具有保护作用。
研究了枸杞/合西后生元®对小鼠肠道菌群的影响，α分析结果显示枸杞/合西后生元®改变了肠道菌群的结构，lefse分析结果显示枸杞枸杞组（NC）显著增加了Bifidobacterium等益生菌丰度，枸杞/合西后生元组®（HP）显著增加了Lactobacillus等益生菌丰度。说明枸杞/合西后生元增加肠道内的有益菌群丰度，重塑肠道菌群结构。
研究枸杞/合西后生元®对肠道代谢物的影响，结果显示与CK对照组相比， LP、MP、HP、NC组小鼠肠道代谢物的丙酸、丁酸和乳酸均显著升高；相比于NC枸杞组， HP组肠道代谢物水平均显著升高。说明枸杞/合西后生元®能增加SCFAs和乳酸的生成。综上,体外抗氧化实验表明枸杞/合西后生元®具有抗氧化能力；动物实验结果表明枸杞/合西后生元可以有效提高小鼠血清和肝脏组织中T-SOD、GSH-Px 的水平、降低MDA 的水平，保护肝脏、脾脏、结肠组织结构，提高组织的抗氧化水平，增加肠道内的有益菌群丰度，重塑肠道菌群结构，提高肠道中短链脂肪酸丙酸和丁酸的含量。
表明枸杞/合西后生元®产品具有较好的抗氧化和调节肠道菌群功能
